Fiera del Rapulè – Calosso

À 399 mètres au-dessus du niveau de la mer, à quelque 20 kilomètres au sud d’Asti, Calosso est niché au milieu des vignobles des Langhe et du Monferrato, un site du patrimoine mondial de l’UNESCO. La ville possède un village médiéval caractéristique dominé par le château et l’église de San Martino. Elle a toujours été une terre de grands vins dont le Moscato d’Asti est la principale ressource. 380 domaines viticoles, 1000 hectares de vignes sur les 1238 de tout le territoire de Calosso. C’est le cadre de la « Fiera del Rapulè » (Foire du Rapulè), qui attire chaque année plus de dix mille personnes dans la ville sur plusieurs jours. Les touristes viennent de toute l’Italie du Nord et de l’Europe. C’est un événement important, ancré dans la tradition, pour célébrer la récolte des raisins « tardifs », les « rapulin », grappes de raisins qui n’ont pas été cueillies pendant la récolte car elles n’étaient pas encore mûres. C’est aussi l’occasion de goûter à des plats traditionnels piémontais et à des vins de producteurs locaux.